Истолковать не мог бы - это надо автора спрашивать, конечно, но что я бы под этими словами разумел - объясню охотно, благо давно уж собирался что-то подобное сказать (и кое-что там в комментариях уже сказал).
Вместо эпиграфа:
Если бы вдруг мне дали возможность рассказать инопланетянам с другого конца Галактики о Земле объёме одного предложения, я бы сказал вот так: на нашей планете уже расщепляют атом, но еду при этом производят для извлечения прибыли, а не для питания *.